Temporada de fresas!
No solo se pueden tomar fresas en platos dulces, sino tambien en platos salados, como ensaladas. Hace tiempo hice esta ensalada y me gustó mucho. Tenia los ingredientes adecuados a mano asi que fue mi cena el otro dia, junto con un poco de jamón york a la plancha 
Ensalada de espinacas con fresa
6 raciones
1 bolsa de espinacas baby o normales
500 gr fresas
1 cebolla pequeña
1/2 taza almendras laminadas
Aderezo
1/3 taza azucar
3/4 taza mayonesa light (o normal)
2 cucharadas semillas de amapola
1/4 taza leche normal o desnatada
2 cucharadas vinegre blanco
Para la ensalada, lava las espinacas y las fresas. Las espinacas si no son baby trocealas un poco. Luego trocea las fresas y la cebolla.
Para el aderezo mezcla todos los ingredientes en un bol o en una botella.
Para servirla pon todos los ingredientes de la misma en un bol y echa por encima el aderezo justo antes de servirlo
——-
Una receta sana, sencilla y muy sabrosa!!! Os la recomiendo totalmente ^_^
May 13th, 2007 at 9:37 pm
Tiene una pinta deliciosa, y ese aliñoooooooo, hay que probarlo ya.
May 13th, 2007 at 10:16 pm
Me parece de los más refrescante, empiezan los calores y es estupendo hacer distintas ensaladas, muy rica
May 14th, 2007 at 5:52 pm
huy! menuda pinta! y qué original
a ver si pruebo pronto!! Además lo de sano anima más!!
May 16th, 2007 at 12:15 am
prueba y me cuentas!!
May 16th, 2007 at 12:15 am
thx! ^_^
May 16th, 2007 at 12:15 am
jejeje, gracias granca!
May 10th, 2009 at 5:12 pm
[...] esta receta la saqué (en su momento) del blog de nek0, para más detalle de la receta, haced click aquí. Posted by manzana Filed in Uncategorized No Comments [...]